開箱文

實用中藥學是一門應用本草學、植物學、動物學、中藥化學、中藥藥理學和中醫學等學科知識，本書以簡單易懂的文字，全面性地介紹中藥的源流、基原、分類、質量、性能、生產、採製、養護、炮製、製劑、鑒定、臨床應用和現代化學成分及藥理作用的研究概況等，是一般知識的專業基礎課程。可作為食品營養專業和保健食品專業學習中藥的教材，也可用於中醫專業、針灸推拿專業、醫護專業、物理治療專業、醫管專業及其他西醫各專業、美容妝療專業及生物科技等相關專業學習中藥使用，或作為關心中藥事業的各類人士了解、學習、使用、研究中藥的入門書。



中藥來自天然，一般毒副作用較少，在國際醫學研究上越來越受到重視，且深受使用者青睞。近年來隨著難治病譜的改變，健康觀念的擴充，醫學模式發生了重大的變革，醫學的目的由防病治病轉向維護健康，自我保健及治未病等。在此形勢下，中藥已深入我們的生活，不僅僅用於防治疾病，還廣泛用於食品、保健食品、美容化妝品及各式各樣日用保健品。事實更證明，中醫中藥的許多理論、知識和思維方式、方法，對指導我們的生活與健康，有著不可或缺的作用。



學習中藥需要有許多基礎知識，如植物學、植物分類學、中藥化學、中藥藥理學、中醫基礎理論、中醫學等，但作為非中藥專業的教學，由於教學過程有時數的限制，又不能強補太多，希望有興趣的讀者根據自己的時間許可，對上述的基礎課程作適量的瀏覽，以加深對中藥的了解。



全書分上下兩大篇



【上篇】 主要介紹中藥概說、源流、基原、分類和命名、產地和採集、加工和泡製、養護、影響質量的因素、藥性理論、臨床應用、化學成分和藥用植物學的基本知識，是學習和了解中藥特點的必備知識。



【下篇】 按照中藥的治療法則功能分類，將常用中藥分為解表、清熱、瀉下、祛寒、祛風濕、祛痰、消導、理氣、理血、鎮潛安神、宣竅、補益、收澀、驅蟲、 外治等16類，並逐一介紹每類藥物的共同特點、來源、性味功能、用法用量和現代研究的化學成分、藥理作用，以及藥方的組成、功用、主 治、方歌、方解與臨床應用等。



對本藥中醫臨床應用的特點、類似藥物的區分特徵等，都以對比的方式作了闡述，是掌握每種藥物特徵，區隔類似藥物的細微差異最有用知識。



傳統的中藥學概論較少介紹現代的成分藥理研究，而作者在長期教學實踐中深深體會到這是現代人學習中藥不可缺少的內容。因此，特意在各類藥的概說中扼要的介紹該類藥的成分與藥理的特點，並在各藥的現代研究中，介紹該藥的藥理作用，並詳盡的介紹該藥的化學成分，提供專業人士了解、開發與應用的中藥知識的學習。



透過實用中藥學，期待有興趣專研中藥的讀者或學生對中藥有個概括與較為全面的了解，進一步學習、研究、使用中藥打下較好的健康基礎。



本書特色



1.由中、西醫博士教授聯合著作，知識性專業度皆首屈一指，文字敘述淺白易懂，用劑、用量、用法、功效等，皆有詳細說明。



2.按照中藥的治療法則功能分類，將常用中藥分為解表、清熱、瀉下、祛寒、濕、風、痰、消導、理氣、理血、鎮潛安神、宣竅、補益、收澀、驅蟲、 外治等16類，並逐一介紹每類藥物的共同特點、來源、性味功能、用法用量和現代研究的化學成分、藥理作用，以及藥方的組成、功用、主 治、方歌、方解與臨床應用等。

作者介紹



吳楝





紐西蘭奧克蘭大學分子醫學及臨床藥理學博士。





長期從事醫學預防保健，中西醫藥臨床藥理與治療。





近年來潛心研究中西醫藥養生保健理論及常見病、多發病的發病機理和防治，在學術上頗有建樹。根據危害現代人健康的最主要的慢性阻塞性肺病和代謝綜合徵的病因、病理、預防和治療，有許多獨到的發現和認識，指出代謝綜合徵是一組危害當代人健康最嚴重的退化性疾病，首次提出斯達布克（Starblocker）營養健康飲食法，結合中醫治未病的認識，主張早期干預，並在大量的臨床實踐中，取得了獨特的先進理念。



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吳煥





?上海第二軍醫大學畢業，為大陸西醫學習中醫知名學者之一。





現任世界健康生活方式促進會聯合總會副主席，台灣深浦藥品研發部研發長。





兼任台灣弘光科技大學食科系教授，與台灣清華大學生物科技研究所暨生命科學系研究生班《現代植物藥》主講教授





20年前吳煥教授移居新西蘭，專攻中西醫養生保健理論，在學術上有頗多建樹，推崇天然保健三品（天然保健藥品、天然保健化妝品、天然保健食品），主張精、氣、神、血四元並重，倡導中醫「補腎活血養生觀」，對退化性疾病、代謝綜合徵等的前因後果，早期干預和中晚期的調養有許多獨到的發現和新的認識，在糖尿病的防治中強調養肝和綜合性的強化調理，已得到國內外越來越多學者的認同，並在大量臨床實踐中也得到了驗證。



譯者介紹

第一部 總論



第一章 中藥概說/?從「藥」字談起 ?中藥、草藥、生藥的含義 ?中醫的特色 ?中藥的特色 ?中醫中藥的發展 ?中醫中藥的現代化 ?中藥現代化的重點



第二章 中藥的源流和發展



第三章 中藥的基源/?中藥基源的重要性 ?中藥基源研究的目的 ?中藥基源研究中的本草考證 ?中藥基源研究中的原植物檢定 ?中藥基源研究中的品種研究?中藥基源研究中的中藥鑑定研究 ?中藥基源研究中的質量研究



第四章 中藥的分類和命名/?中藥的分類 ?中藥的命名 ?中藥的拉丁名



第五章 中藥的產地和採集/?中藥的產地 ?中藥的採集 ?中藥材的集散地



第六章 中藥的加工和炮製/?中藥的加工 ?中藥的炮製



第七章 中藥的養護/?中藥品質的變異 ?影響中藥品質變異的因素 ?中藥材傳統養護技術 ?中藥的分類與儲存的重點 ?新技術在中藥養護中的應用



第八章 中藥藥性理論/?四氣五味 ?升降浮沉 ?補瀉?歸經 ?毒性



第九章 中藥的化學成分/?生物鹼 ?苷類 ?木脂素?揮發油?鞣質?有機酸?樹脂類?脂類?蠟質?植物色素類?糖類、胺基酸、多肽、蛋白質和酶?無機成分



第十章 中藥的應用/?中藥的配伍?用藥禁忌?中藥的用法?中藥的用量?中藥方劑的組成、變化與劑型



第十一章 中藥的質量/?原藥材質量?中藥製劑的質量?臨床用藥常見的問題



第十二章 藥用植物學的基本知識/?學習植物學基本知識的意義?植物分類學基本知識?經驗認藥?中藥的採集經驗



第二部 各論



第1章解表藥

?解表藥

（一）辛溫解表藥 ：麻黃／桂枝／紫蘇葉（附蘇梗、蘇子）／荊芥 ／ 防風／ 白芷 ／ 細辛 ／ 蒼耳 ／ 蔥白 ／ 生薑（附： 姜皮、薑汁） 列表辛溫解表常用藥 ：辛夷／香薷／藳本／羅勒／黃皮葉／山薄荷

（二）辛涼解表藥 ： 薄荷 ／ 葛根（附：葛花） ／ 柴胡 / 升麻 ／ 菊花（附：野菊花） ／ 桑葉（附：桑枝、桑椹、桑白皮） ／ 牛蒡子 ／ 黃荊 ／ 鬼針草 列表辛涼解表常用藥 淡豆豉／蔓荊子／鴨腳木／玉葉金花

?解表方

（一）辛溫解表方 ：麻黃湯／ 桂汁湯／ 藿香正氣散 列表辛溫解表常用方：蔥豉湯／小青龍湯／越婢湯／參蘇飲／川芎茶調／荊防敗毒散

（二）辛涼解表方：銀翹散／桑菊飲 列表辛涼解表常用方： 升麻葛根湯／香薷飲



第2章清熱藥

?清熱藥

（一）清熱瀉火藥：石膏／知母／梔子／龍膽草／蓮心／虎杖／1 積雪草 列表清熱瀉火常用藥：夏枯草／熊膽／蘆根／崗梅／羊蹄草／山芝 麻／地膽頭

（二）清熱燥濕藥：黃芩／黃連／黃柏／苦參／秦皮／馬齒莧 列表清熱燥濕常用藥：白鮮皮／...